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藥材認識
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導 祛濕
理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅蟲
鎮潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥材認識

鱈魚

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【拼音名】Xuě Yú

【別名】鳘、大頭魚、大頭腥

【來源】
藥材基源:為鱈科動物鱈魚的肉。
拉丁植物動物礦物名:Gadus macrocephalus(Tilesius)
采收和儲藏:常年均可捕撈。捕后,除去鱗片及內臟,洗凈,鮮用或焙干。

【原形態】鍤魚,體稍側扁,尾部向后逐渭狹小。體長一般為20-30cm,大者可達50-70cm。頭大,吻長,鈍尖。眼中大,上側位。口大,前位,上頜突出,上頜骨后延達瞳孔前緣下方;下頜略短,下頜前端下方有一觸須。兩鬲與犁骨均具牙群,牙圓錐形,外行牙較大。鰓孔寬大,鰓蓋膜與頰部相連。鰓蓋條6,鰓耙3+18。體被小圓鱗,側線前部高位,漸向下彎,成側中位。側線鱗150(21-40)。背鰭3個,鰭條分別為13-15、16-20、15-21,第2背鰭基較其他兩背鰭基為長。臀鰭2個鰭條分別為17-22、16-20。分別與第2、3背鰭相對。胸鰭短。腹鰭喉倍。尾鰭后緣略凹。體背灰褐色,具很多不規則棕色和黃色斑紋。各鰭灰色,腹面灰白色。

【生境分布】
生態環境:冷水性底棲魚類,以無脊椎動物及小型魚類為食。夏、秋季棲息于黃海冷水區,冬季回游于水深50-80m的沿海泥底區越冬。于黃海生殖期1-2月,懷卵量34萬-83萬粒,沉性卵,徑0.98-1.05mm。
資源分布:我國分布渤海、黃海及東海北部。

【化學成份】鱈魚肉含肌甙酸(inosinic acid)高度不飽和脂肪酸,膽甾醇(cholesterol),谷氨酸(glutamic acid),亮氨酸(leucine),天冬氨酸(aspartic acid),牛磺酸(taurine),次牛磺酸(hypotaurine)。

【性味】味甘;性平

【功能主治】活血止痛;通便。主跌打骨折;外傷出血;便秘

【用法用量】內服:煮食,適量。外用:適量,研末,水調敷。

【摘錄】《中華本草》
(醫藥網整理,轉載請注明出處)

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