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藥材認識
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常用方劑

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理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅蟲
鎮潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥材認識

黍米

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【出處】《別錄》

【拼音名】Shǔ Mǐ

【來源】為禾本科植物黍的種子。夏,秋采收。

【原形態】
黍(《詩經》)
一年生草本。稈直立,單生或少數叢生,高60~120厘米,有節,節上密生髭毛。葉鞘松弛,被疣毛;葉舌長約1毫米,具長約2毫米的纖毛;葉片線狀披針形,長10~30厘米,寬1.5厘米,具柔毛或無毛,邊緣常粗糙。圓錐花序,開展或較緊密,成熟則下垂,長約30厘米,分枝具角棱,邊緣具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝與小穗;小穗卵狀橢圓形,長約4~5毫米;穎紙質。無毛,第一穎長為小穗的1/2~2/3,先端尖或錐尖,具5~7脈,第二穎與小穗等長,大多為11脈;第一外稃形似第二穎;內稃薄膜質,較短小,長1.5~2毫米,先端常微凹。穎果圓形或橢圓形,平滑而有光澤,長約3毫米,乳白、淡黃或紅色。種子白色、黃色或褐色,性粘或不粘。
一般分兩種類型,以稈上有毛,偏穗,種子粘者為黍;稈上無毛,散穗,種子不粘者為稷。
本植物的根(黍根)、莖(黍莖),以及稷的種子(稷米),稷的莖(糜穰)亦供藥用,各詳專條。

【生境分布】我國華北、西北多有栽培。

【化學成份】去殼黍米含灰分2.86%,粗纖維6.25%,粗蛋白15.86%,淀粉59.65%。含油5.07%,其中脂肪酸,主為棕櫚酸,以及廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亞油酸、異亞油酸等。蛋白質有清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等種類。黍米又含黍素。

【性味】
甘,平。
①《吳普本草》:甘,無毒。
②《別錄》:甘,溫,無毒。
③《飲膳正要》:甘,平,無毒。
④《綱目》:丹黍米:甘,微寒,無毒。

【歸經】《本草撮要》:入手足陽明、太陰經。

【功能主治】
益氣補中。治瀉痢,煩渴,吐逆,咳嗽,胃痛,小兒鵝口瘡,燙傷。
①《吳普本草》:益氣補中。
②《別錄》:丹黍米,主咳逆,霍亂,止泄,除熱,止煩渴。
③孟詵:患鱉瘕者,以新熟赤黍米淘取泔汁,生服一升。

【用法用量】內服:煎湯、煮粥或淘取泔汁。外用:研末調敷。

【附方】
①治小兒鵝口,不能飲乳:黍米汁涂之。(《千金方》)
②治湯火所灼未成瘡者:黍米、女曲等分。各熬令黑如炭,搗末,以雞子白和涂之。(《肘后方》)

【摘錄】《*辭典》
(醫藥網整理,轉載請注明出處)

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