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南瓜
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【出處】《滇南本草》
【拼音名】Nán Guā
【別名】麥瓜（《滇南本草》），番南瓜（《群芳譜》），番瓜（《本草求原》），倭瓜（《植物名匯》），北瓜、金冬瓜、冬瓜（《廣州植物志》），伏瓜（《民間常用草藥匯編》），金瓜（《陸川本草》），飯瓜、老緬瓜、窩瓜（《中國藥植圖鑒》），番蒲（江西《草藥手冊》）。
【來源】為葫蘆科植物南瓜的果實。夏，秋果實成熟時采收。
【原形態】一年生蔓生藤本。莖長10馀米，全體被剛毛。莖呈五角棱，中空，節略膨大。單葉互生；通常闊卵形，近于圓形或心臟形，或有時淺裂作五角形，長約15～30厘米，先端尖，基部深心臟形，葉緣略呈波狀彎曲，具不規則的小齒牙，葉上面綠色，下面淡綠色，兩面均被稍硬的茸毛；葉柄比葉片稍長，圓筒形，中空，葉腋側邊生一卷須，長與葉柄相等，上部5歧，卷須腋生一幼枝條。花單性，腋生，雌雄同株，黃色；雌花柄比雄花柄短粗；雄花的萼管短或幾缺，多毛，萼片長，直立，常于頂端擴大而成葉狀，先端反卷，花冠鐘狀漏斗形，裂片具皺紋，向外反卷，花絲頂端連合，蜜腺盤肥厚；雌花萼管在子房上部平出，花冠漏斗四形，有假雄蕊3，蜜腺盤肥厚，子房下位，花柱直，柱頭二縱裂。瓠果大型，扁圓形、長圓形或卵形，形狀大小每因品種不同而異；果皮一般暗綠色或綠白相間，成熟時赤褐色；果梗堅硬，呈五角形，表面有深縱溝，基部稍膨大。種子多數，扁平，橢圓狀卵形，淡黃白色，邊緣粗糙或不粗糙。花期6～7月。果期8～9月。
【生境分布】栽培于屋邊、園地及河灘邊。全國各地均有。
【化學成份】果肉含瓜氨酸20.9毫克％、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、維生素B、抗壞血酸、脂肪2％、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。
【性味】
甘，溫。
①《綱目》:甘，溫，無毒。
②《醫林纂要》:甘酸，溫，有小毒。
③《隨息居飲食譜》:早收者甘，溫；晚收者甘，涼。
【歸經】
入脾、胃經。
①《滇南本草》:入脾、胃二經。
②《本草求真》:入脾、胃、腸。
③《本草再新》:入心經。
【功能主治】
補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。
①《滇南本草》:橫行經絡，利小便。
②《綱目》:補中益氣。
③《醫林纂要》:益心斂肺。
④《中國藥植圖鑒》:煮熟用紙敷貼干性肋膜炎、肋間神經痛患處，有消炎止痛作用。
【用法用量】內服:蒸煮或生搗汁。外用:搗敷。
【注意】
凡患氣滯濕阻之病，忌服。
①《綱目》:多食發腳氣、黃疸。
②《隨息居飲食譜》:凡時病疳瘧，疸痢脹滿，腳氣痞悶，產后痧痘，皆忌之。
【附方】
①解鴉片毒:生南瓜搗汁頻灌。（《隨息居飲食譜》）
②治火藥傷人及湯火傷:生南瓜搗敷。（《隨息居飲食譜》）
③治肺癰:南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之（勿加鹽、油），連服數次后，則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。（《嶺南草藥志》）
【臨床應用】南瓜生食可以驅蛔：成人每次1斤，兒童半斤，兩小時后再服瀉劑。連服2天。試治10例，6例驅出蛔蟲，最多的達百余條，最少2條。
【備注】本植物的根（南瓜根）、莖（南瓜藤）、莖卷須（南瓜須）、葉（南瓜葉）、花（南瓜花）、瓜蒂（南瓜蒂）、果瓤（南瓜瓤）、種子（南瓜子），種子在果實內萌發的幼苗（盤腸草）亦供藥用，各詳專條。
【摘錄】《*辭典》
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