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穬麥蘗
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【出處】《別錄》
【拼音名】Kuànɡ Mài Niè
【別名】麥芽（《綱目》）
【來源】為禾本科植物裸麥的發芽穎果。
【原形態】
裸麥，又名：穬麥（《別錄》），草麥（《山西通志》）。
一年生草本，高100～120厘米。稈直立，光滑，具4～5節。葉鞘光滑，大部短于節間或最基部者長于節間，先端兩側具有葉耳；葉舌膜質，長1～2毫米；葉片長9～23厘米，寬8～16毫米，微粗糙。穗狀花序直立，呈四棱形，成熟后黃棕色或帶紫色，長4～8厘米（芒除外），寬1.8～2厘米；小穗長約1厘米；穎基部線形，稀被短柔毛，先端狹窄呈芒狀，芒細弱，長約1厘米；外稃光滑，僅頂部具短硬毛，先端延伸成芒；芒粗糙，強壯，基部扁，長10～13厘米。成熟后的穎果肥大易脫落，長約7毫米，徑約3毫米。
【生境分布】我國西部常有救培。
【性味】
①《別錄》：溫。
②《綱目》：咸，溫，無毒。
【功能主治】
消食，和中。治食積脹滿，食欲不振，嘔吐泄瀉。
①《別錄》：消食和中。
②《藥性論》：破冷氣，去心腹脹滿。
③《日華子本草》：開胃，止霍亂，除煩悶，消痰飲，破癥積，能催生落胎。
④張元素：補脾胃虛，寬腸下氣，腹鳴者用之。
⑤《綱目》：消化一切米面諸果食積。
【用法用量】內服：煎湯，3～5錢；或入丸、散。
【注意】孕婦慎服。
【摘錄】《*辭典》
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