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藥材認識
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導 祛濕
理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅蟲
鎮潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥材認識

狗肉

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【出處】
出自《名醫別錄》。
1.陶弘景:白狗烏狗入藥用,黃狗肉大補,牝不及牡。春月目赤鼻燥,欲狂捌,不宜食。
2.《本草綱目》:狗類甚多,其用有三,田大長喙善獵,吠犬短嚎善守,食犬體肥供撰。凡本草所用皆食犬也。狗脂并脂,治手足皴皺,入面脂,去GANZHEN。狗皮,治腰痛,炙熱黃狗皮裹之,頻用取痙;燒灰治諸風。
3.《本經逢原》:犬肉,下元虛人,食之最宜,但食后必發口燥,惟喂米湯以解之。敗

【拼音名】Gǒu Ròu

【英文名】Dog's as food

【來源】
藥材基源:為犬科動物狗的肉。
拉丁植物動物礦物名:Canis familiaris Linnaeus.
采收和儲藏:取健康狗宰殺后,剝皮,取肉,水漂洗后,鮮用。

【原形態】家狗,狗是家畜之一。體形大小毛色因品種不同而異一般的狗,體格勻稱。鼻吻部較長,眼呈卵圓形,兩耳或堅或垂。四肢科研矯健,前肢5趾,后肢4趾。具爪,但爪不能伸縮。尾呈環形或鐮刀形。狗為肉食性動物,因長期馴化的結果,已變為雜食性動物,其嗅覺與聽覺都很靈敏,記憶力很強,奔跑迅速。

【生境分布】
生態環境:狗的繁殖每年1-2次,仔數因品種而有所不同。一般2-3只,多至12只。
資源分布:全國各地均有飼養。

【栽培】全國均有飼養。

【性狀】本品為深紅色;有光澤,質地富有彈性,具有狗肉腥膻味。

【化學成份】狗肉的一向化學組成,與其他獸肉類似,但因情況之不同,變化亦頗大,狗肉(以氨的克數計)含嘌呤類0.027%,肌肽(carnosine)0.109%。新鮮狗肉含肌酸(creatine)0.266%-0.472%。又含固形物25.2%,水分74.8%,鉀0.325%,鈉0.049%,氯0.028%。

【藥理作用】有滋補強壯和增強機體抗力作用?稍黾芋w內雄性類激素。

【性味】味咸;酸;性溫

【歸經】脾;胃;腎經

【功能主治】補脾暖胃;溫腎壯陽;填精。主脘腹脹滿;浮腫;腰痛膝軟;陽痿;寒瘧;久敗瘡

【用法用量】內服:煮食,適量。

【注意】陰虛內熱、素多痰火及熱病后者慎服。

【各家論述】
1.《本草綱目》:脾胃屬土,喜暖惡寒。犬性溫暖,能治脾胃虛寒之疾,脾胃溫和,而腰腎受矣。若素常氣壯多火之人,則宜忌之。
2.《名醫別錄》:主安五藏,補絕傷。
3.孟詵:補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
4.《日華子本草》:補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。
5.《本經逢原》:治敗瘡稀水不斂。
6.《醫林纂要》:補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝。

【摘錄】《中華本草》
(醫藥網整理,轉載請注明出處)

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