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藥材認識
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導 祛濕
理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅蟲
鎮潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥材認識

白沙糖

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【出處】出自1.《綱目》:石蜜,即白沙糖也。凝結作餅塊如石者為石蜜,輕白如霜者為糖霜,堅白如冰者為冰糖,皆一物而有精粗之異也。以白糖煎化,模印成人物獅象之形者為饗糖,《后漢書》注所謂猊糖是也;以石蜜和諸果仁及橙橘皮、縮砂、薄荷之類作成餅塊者為糖纏;以石蜜和牛乳、酥酪作成餅塊者為乳糖;皆一物數變也。《唐本草》明言石蜜煎,沙糖為之,而諸注皆以乳糖即為石蜜,殊欠分明。按王灼《糖霜譜》云,古者惟飲蔗漿,其后煎為蔗

【拼音名】Bái Shā Tánɡ

【英文名】White sugar

【別名】石蜜、白糖、糖霜、白霜糖

【來源】
藥材基源:為禾本科植物甘蔗的莖中液汁,經精制而成的乳白色結晶體。
拉丁植物動物礦物名:Saccharum sinensis Roxb.

【原形態】甘蔗,多年生草本。稈高約3m,粗2-5cm,綠色或棕紅色,稈在花序以下有白色絲狀毛。葉鞘長于節間,無毛,僅鞘口有毛;葉舌膜質,截平,長約2mm;葉片扁平,兩面無毛,具白色肥厚的主肪,長40-80cm,寬約20mm。花序大型,長達60cm,主軸具白色絲狀毛;穗軸節間長7-12mm,邊緣疏生長纖毛;無柄小穗披針形,長4.5-5mm,基盤有長于小穗2-3倍的絲狀毛;穎的上部膜質,邊緣有小毛,第1穎先端稍鈍,具2脊,4脈,第2穎舟形,具3脈,先端銳尖;第1外稃長圓狀披針形,有1脈,先端尖,第2外稃狹窄成線形,長約3mm,第2內稃披針形,長約2mm。有柄小穗和無柄小穗相似;小穗柄長3-4mm,無毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

【生境分布】
生態環境:為我國南方各地常見有栽培植物。
資源分布:為我國南方各地常見有栽培植物。

【性味】甘;平

【歸經】脾;肺經

【功能主治】和中緩急;生津潤燥。主中虛腹痛;口干燥渴;肺燥咳嗽

【用法用量】內服:入湯和化,10-15g。外用:適量,調敷。

【注意】濕重中滿者慎服。小兒勿多食。

【各家論述】
1.《本草經疏》:石蜜,其味甘,其氣寒,其用在脾,故主心腹熱脹。甘寒能除熱生津液,故止口干渴及咳嗽生痰也。多食亦能害脾,以其味大甘耳。
2.《唐本草》:主心腹熱脹,口干渴。
3.孟詵:治目中熱膜,明目。
4.《綱目》:潤心肺燥熱,治嗽消痰,酒和中,助脾氣,緩肝氣。

【摘錄】《中華本草》
(醫藥網整理,轉載請注明出處)

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